Zdrowe co nieco ![]()
W każdym tygodniu polecamy Wam produkt lub grupę produktów, które warto włączyć do swojego menu. Poniżej znajdziecie przepisy na smaczne i zdrowe dania
z rekomendowanych przez nas warzyw i owoców.
Gotujcie z nami! Smacznego :)
Copyright: Biuro Informacji i Promocji WUM
Sałatka ziemniaczana z ogórkami kiszonymi

Agua Fresca agrestowa
Smoothie morelowe
Kakaowy koktajl z wiśniami i bananem
Ciasto z rabarbarem
Makaron z łososiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami
Zdrowe lody jagodowe
Zupa szczawiowa

Pesto z koperku
Pesto z jarmużu i rukwi wodnej

Tabbouleh

Sałatka z arbuzem, serem feta,
prażonymi pistacjami i kiełkami rzeżuchy

Domowa pizza z gruszką

Ciasteczka waniliowe z bananami i gorzką czekoladą

Spaghetti z selera

Surówka z rzepy, pasternaku i marchewki

Pizza z kalafiora

Hummus z awokado i czarnuszką

Zupa krem z topinamburu


Surówka z pora

Wytrawny dżem żurawinowy

Harira

Kapuśniak po indyjsku

Pizza na marchewkowym spodzie

Pasta ze słonecznika i cebuli

Bakłażany faszerowane soczewicą tahini, z jogurtem i granatem

Krem z czerwonej papryki

Sos chrzanowy na zimno

![]()
Pęczotto z dynią

![]()
Bezglutenowy chleb z ziaren z orzechami
Leczo z cukinii i patisonów

Koktajl z borówkami
Zupa krem z kalarepy

Ciasteczka owsiane ze śliwkami

Cannelloni z kurkami i kozim serem

Curry z zieloną fasolką szparagową i filetami białej ryby

Grillowana żółta fasolka z serem białym i tymiankiem

Pudding chia z jeżynami

Mus z owoców z kefirem i karobem
źródło: Materiały przygotowała Karolina Ruszkiewicz z SKN Żywienia Człowieka,
pod kierunkiem Zespołu Zakładu Żywienia Człowieka WNoZ
Pieczone ziemniaki z rozmarynem

Sałatka z czereśni i awokado

Brownie z buraka

Sałatka z grillowaną cukinią i czarną porzeczką

Naleśniki z malinami

Sałatka ziemniaczana z bobem

Faszerowane pomidory

Sałatka z truskawkami, granatem, ricottą i miętą

Chłodnik z botwiny
Grillowane rzodkiewki z sosem chimichurri

Chłodnik z sałaty
Zielony koktajl z sałaty
Sałatka ze szparagami i łososiem

Kaszotto z zielonym groszkiem

Karmelizowana brukselka z żurawiną

Sałatka z jarmużu z migdałami
przepis sprawdzony i przygotowany przez studentów dietetyki WNoZ (II. rok, II. stopnia) w ramach zajęć "Produkcja potraw"












